近日，为当真贯彻落实集团公司安全出产教育培训有关文件心灵，提高安全出产治理人员和从业人员的安全意识坚守安全发展底线，进一步规范食堂食品安全治理工作，金瑞峰业务公司对J9集团食堂、能源局+启明星食堂、净水河电厂食堂、贞丰电厂食堂、味圆餐厅进行了食品安全培训，保障从业人员具备必要的安全出产知识，熟悉有关规章造度，把握必备的安全出产技术，降低安全风险，切实保险宽大职工饮食安全和身段健康。

培训萦绕贯彻集团公司下发的《食品安全治理》课件发展进建，从食品安全治理基础知识，场所布局及设施设备、原料采购验收与贮存、加工造作各环节要求、洗濯消毒、拔除物治理与有害生物防治、食品安全治理及中毒应急措置预案等方面进行了具体解说。同时，严格要求食堂厨师长当真发展安全自查工作，实时发现问题、解决问题，严防严管严控食堂食品安全风险，全面杜绝食品安全功夫的产生。

下一步，金瑞峰业务公司对峙严格落实“四个最严”要求，进一步加强食品安全监管，落实食品安全治理造度，定期发展食品安全查抄，全力守护职工“舌尖上的安全”。

（贞丰电厂食堂）

（能源局+启明星食堂）

（J9集团食堂）

（味圆餐厅）

（净水河电厂食堂）